Natuurlijk gezond (bewezen)

Extra-virgin olijfolie heeft gunstig effect op vetprofiel bij verstoorde stofwisseling

Share Button

Het gebruik van extra-virgin olijf olie bij maaltijden heeft een positieve invloed op vetprofiel en oxidatieve stress bij mensen met een verstoorde stofwisseling. Visolie heeft dit ook, en de combinatie van visolie en olijfolie blijkt het effect op vetprofiel en oxidatieve stress te versterken.

Honderd patiënten met een stofwisselingsstoornis namen deel aan de studie (81 vrouwen en 21 mannen. De studie werd uitgevoerd door de University Hospital of Londrina (Brazilië).

Patiënten werden ingedeeld in 4 groepen:

  1. Groep waarin normaal gegeten werd
  2. Visolie groep (3 gram visolie per dag in capsule vorm)
  3. Extra-virgin olijfolie groep (10 ml ev olijfolie per dag bij lunch en diner)
  4. Visolie- en olijfolie groep (3 gram visolie per dag en 10 ml olijfolie)

Bij aanvang van studie en na afloop (na 90 dagen) werden markers gerelateerd aan oxidatieve stress en stofwisseling gemeten.

Bij alle groepen waren verbeteringen opgetreden qua vetprofiel en oxidatieve stress. Bij groep 4 was het effect het grootst.

Bron: www.nutritionjrnl.com

 

Share Button

Blijf op de hoogte van het laatste gezondheidsnieuws

Voer je e-mailadres in, en ontvang bericht in je mailbox als er een nieuw artikel is!

Volg Goed Gezond op sociale media

Kijk op Facebook pagina voor meer tips en nieuws (vergeet niet op 'vind ik leuk' te klikken :-)

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Via de cookies wordt informatie over uw gebruik van onze site gedeeld met partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services.