E330 (citroenzuur) in onze voeding, dat moet toch kunnen? Je ziet het gezonde citrusfruit al bijna voor je. Maar het huidige citroenzuur dat we in...
De zure waarheid omtrent citroenzuur: E330 niet zo onschuldig
Mononatriumglutamaat -E621- update: MSG genotoxisch (studie) en MSG product geband
Instant noedels zijn geband in India om mononatriumglutamaat. De rechter noemt de risico’s van de neurotoxische stof voor de jeugd...
PLU codes en ‘non-GMO’-labels op groente en fruit, hebben we er iets aan?
Heb je je ooit afgevraagd wat de nummers betekenen die op de kleine stickertjes van fruit en groenten staan? Dit zijn PLU-nummers en ze kunnen je...
Category - E-nummers
DNA schade- De kunstmatige zoetstof aspartaam (E951) kan kanker veroorzaken, volgens een studie die gepubliceerd is in American Journal of Industrial...
In het artikel ‘E-nummer 621 verstoort zenuwstelsel ernstig. Waar zit het in?‘ kon je lezen waarom je E621 beter kunt vermijden. Je lichaam...
E621 (= Ve-tsin = mononatriumglutamaat) is giftig voor zenuwstelsel en veroorzaakt persoonlijkheids-, ontwikkelings- en neurologische stoornissen. Dr. Reid...
Uit een grootschalige laboratoriumtest blijkt dat zeker een derde van de voedselproducten in de winkel niet bevat wat wordt beweerd of foutief is...
Jelly beans zien er feestelijk uit, smaken fruitig, maar dat ze vol kunstmatige kleurstoffen zitten is duidelijk. De meeste kleurstoffen zijn uit petroleum...
