Nieuws Tips Voeding

Beter slapen: kalium onmisbaar bij goed slaap-waakritme en nachtrust

Products containing potassium
Products containing potassium
Share Button

Dat ook kalium van belang is voor een betere slaap, daar wordt niet zo snel aan gedacht. Niet alleen magnesium en melatonine zijn belangrijk voor een betere nachtrust, Elife Sciences meldt dat kaliumkanalen een rol spelen bij een betere slaap en het slaap-waakritme. Wat neem je beter voor het slapen gaan: een banaan, warme melk…spinazie of een avocado?

Products containing potassium
Products containing potassium

Kalium en het slaap en waak ritme

Een kaliumkanaal is een ionkanaal dat voornamelijk kalium-ionen doorlaat. Kaliumkanalen zorgen ervoor dat de membraanpotentiaal na een actiepotentiaal weer terugkeert naar de rustpotentiaal, en houden de rustpotentiaal stabiel. We slapen beter als er een delicate balans is tussen de signalen die voortkomen uit de neuronroutes. In de hypothalamus wordt neuropeptide hypocretine geproduceerd, die de overdracht tussen slaap en waken regelt. Deze neuronen coördineren het wakker worden in antwoord op verschillende stimuli. Het idee dat bepaalde neuronen in de hersenen het slaap-waak ritme reguleren is niet nieuw en het idee dat kalium hierbij belangrijk is was ook her en der al bekend. Een hoge activiteit van het natriumkanaal maakt de cellen wakker. Onderzoekers noemen dit een ‘fiets-mechanisme’: twee pedalen die op en neer gaan gedurende 24 uur, terwijl belangrijke informatie over tijd aan de neuronen doorgegeven wordt.

Kalium: essentieel mineraalzout

Kalium is een essentieel mineraalzout dat soms ‘het goede zout’ genoemd wordt. Het is het meest bekend vanwege zijn rol in de bloeddrukregulatie en het werkt samen met magnesium bij onder andere het verbeteren van slaap. Deze combinatie kan erg nuttig zijn als spierkrampen je wakker houden.  Als een electrolyt is kalium een positief geladen ion die een bepaalde concentratie moet behouden om zijn functies uit te kunnen voeren. Hieronder valt de interactie met zout om de zenuwoverdracht te reguleren, de spiersamentrekkingen en de hartfunctie. Aangenomen wordt dat je 5x meer kalium dan natrium consumeert.

Wat neem je voor het slapen gaan: een banaan, warme melk of een avocado

banaan
avocado

Wanneer je aan kalium denkt, denk je al snel aan bananen. Hoewel bananen best een goede bron van kalium zijn (ze bevatten ongeveer 10% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid) is het niet de beste bron.

Dit zijn de beste bronnen:

Snijbiet: 960 mg per kop
Spinazie: 838 mg per kop
Avocado: 874 per kop
Broccoli: 505 mg per kop
Champignons: 635 mg per ons
Spruitjes: 494 mg per kop
Romeinse sla:324 mg per kop
Selderij: 344 mg per kop

Elife Science

Vond je dit artikel informatief?

Deel de informatie, deel via onderstaande button(s) !

Share Button

Blijf op de hoogte van het laatste gezondheidsnieuws

Voer je e-mailadres in, en ontvang bericht in je mailbox als er een nieuw artikel is!

Sinds kort zit Goedgezond ook op Facebook! Help je mee om de pagina bekend te maken? Vergeet dan niet op ‘vind ik leuk te klikken’ ;-) Thanks!