Met eieren verlies je echt extra kilo’s (20 studies)

eieren gezond

Extra kilo’s: hoe kom je er vanaf? Daar zijn meerdere manieren voor. En eieren zijn een hele goede! Lees hoe en waarom je met eieren echt extra kilo’s kwijtraakt. 

Om extra kilo’s te verliezen eet je eieren

Nu zijn eieren een van de gezondste dingen die je kunt eten. Want ze zijn rijk aan proteïnen van zeer goede kwaliteit. Dan bevatten ze ook nog gezonde vetten, essentiële mineralen en vitamines. Zoveel unieke kwaliteiten in een ei. En om de extra kilo’s te verliezen? Eet je eieren!

Heel voedzaam

Niet alleen zijn eieren smakelijk. Ze zijn ook erg voedzaam. Vooral de dooier zit vol heerlijke nutriënten.  1 Drie gekookte eieren bevatten minder dan 230 calorieën. Uit recente onderzoeken weten we dat eieren het cholesterol niet verhogen. En dat ze de kans op hart- en vaatziekten niet vergroten.  Volgens een recente studie zijn eieren nog gezonder dan havermout.

Als je een maaltijd met eieren neemt, doe er dan ruimschoots groenten bij. Dan heb je een complete, voedzame maaltijd. Bak je de groenten in olijfolie, dan haal je het maximale uit de antioxidanten die in de groenten zitten. Hou dit vol, en daar gaan je extra kilo’s. 

Perfect voor een balansdag

extra kilo's verlies je makkelijker door eieren
Extra kilo’s kwijt? Eet eieren!

Wat is het geheim van gewichtsbeheersing? Dat is het inbouwen van een dag waarop je even minder eet. Die extra kilo’s die je kwijtraakte blijven er zo af. Door een balansdag dus. Hier komen eieren heel goed van pas. Je krijgt er veel proteïnen mee binnen. 2 En die remmen het hongergevoel. Dit is bij voeding met minder proteïnen niet het geval. .3, 4, 5, 6 

Eieren zorgen ook bij een volgende maaltijd voor een verminderde voedselinname 7, 8, 9

Hoge score op de Satiety Index

Met andere woorden: ze verzadigen uitstekend

Bij het verliezen van extra kilo’s valt en staat alles met het uitblijven van een hongergevoel. Eieren scoren dankzij de hoogwaardige proteïnen hoog op de Satiety Index (verzadigingsindex). Deze schaal evalueert hoe goed voeding verzadigt. En in welke mate ze voor een verminderde calorie-inname zorgen later op de dag.10  Als bezig zijn met afvallen,zijn obsessieve gedachten aan eten ons niet vreemd. Proteïnen verminderen dit soort opdringerige gedachten. Met maar liefst 60%. Hiermee gooien ze ook roet in het eten van snackbehoefte later op de avond. 11, 12

Boost voor je stofwisseling

Geen verlies van extra kilo’s zonder een goed functionerende stofwisseling. Eieren stimuleren je stofwisseling. Ook zitten ze vol essentiële aminozuren. Nog precies in de juiste ratio ook. Geweldig. Want dit maakt de proteïnen erg bruikbaar voor de stofwisseling. 

Ook nog verbranding

Om je extra kilo’s kwijt te raken is een goede verbranding natuurlijk van belang. Een proteïnerijk dieet zorgt daar voor. Je verbrandt er zelfs 100 calorieën per dag meer mee. Zonder dat je daar iets voor doet. 

  • Dat zijn 3000 calorieën per maand
  • Wat een halve kilo gewichtsverlies inhoudt
  • En dat is 6 kilo per jaar
  • Zonder extra inspanning

Dat is het enorme voordeel van voeding met een thermisch effect. Extra kilo’s verliezen zonder extra inspanning. 13, 14 Dit effect is het grootst bij proteïnen.15 

Om een paar voorbeelden te noemen: 

  • Vrouwen met overgewicht aten eieren in plaats van broodjes. Ze hadden sneller een vol gevoel. Als gevolg hiervan consumeerden ze minder calorieën in de volgende 36 uur.
  • Ontbijt met eieren geeft binnen 8 weken een significant verlies van extra kilo’s 16, 17
  • Wie eieren eet, consumeert 24 uur later nog steeds minder caloriën 18
  • Ontbijten met eieren verbetert de glucosespiegel plus de insulineweerstand. Tegelijkertijd wordt het hongerhormoon ghreline onderdrukt. 19
  • Dat je door ontbijt met eieren extra kilo’s verliest bewijst ook een andere studie. Wie de proteïnebolletjes at consumeerde automatisch 270-470 calorieën minder bij lunch en diner. 20 Voor deze deelnemers betekent dit minimaal een kilo gewichtsverlies per maand. 

> 1. www.ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/118 > 2. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18469287 > 3. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25889354 > 4. www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0939475309000441 > 5. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18448177 > 6. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18448177 > 7. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16373948 > 8. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22948783 > 9. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18679412 > 10. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7498104 > 11. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20847729 > 12. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16002798 > 13. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11838888 > 14. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9683329 > 15. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18249201 > 16. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16373948 > 17. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18679412 > 18. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20226994 > 19. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20226994> 20. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22948783

Share