MSG (monosodium glutamaat, E621, ve-tsin) is een omstreden additief. Naast dat het een neurotoxische stof is, is het ook een excitotoxine: het...
Goedgezond Nieuws
Van knoflook is bekend dat het gezond is. Maar weten we ook dat oude knoflook nog gezonder is? Het knolletje geeft je immuunsysteem een flinke boost...
Heb je energie nodig? Eet dan bonen! Bonen zitten vol krachtige voedingsstoffen, die niet alleen goed zijn voor een lichamelijke boost. Maar ook...
Wil je beter slapen, maar lukt het steeds niet? Denk dan eens aan vitamine D. Want studies laten het verband zien tussen een vitamine D tekort...
Citroenzuur, E330, komen we veel tegen in onze voeding. Hoewel je de citrusvruchten al bijna voor je ziet, heeft E330 daar niet veel mee te maken. Recent onderzoek laat...
Met warme zomerdagen is limoen heerlijk verfrissend. Maar dat is niet alles. De vrucht heeft een aantal eigenschappen die echt gezond zijn. Bijvoorbeeld voor je aderen...
We komen ze veel tegen de laatste tijd: berichten over een te laag cholesterol en dat dit juist gezondheidsrisico’s met zich meebrengt. Zoals deze...
Versnellen antioxidanten de ontwikkeling van longkanker? Een paar jaar geleden was er het nieuws dat bijvoorbeeld vitamine E longkanker bevordert...
Hoe broccoli het brein beschermt bij een beroerte
Broccoli beschermt het brein bij een beroerte, of beter gezegd: het...
Zo ga je gelukkig en slank het nieuwe jaar in
Vandaag hebben we weer een gastblog, geschreven door Anita...
Linzen: verrassend goed voor je gezondheid!
Linzen zijn verrassend goed voor je gezondheid. Hun antioxidant...
Wat je echt moet weten als je koolhydraatarm gaat eten
Voedingsdeskundige Anita Mulderij vertelt ons vandaag het een en...
Posts
