Levertjes eten: Boost je vitamine B complex
Levertjes eten, er zijn goede redenen om het te doen. Lever is gezond. Met een portie krijg je heel wat belangrijke nutriënten binnen. Je zou lever zelfs superfood kunnen noemen....
Antioxidanten zijn moleculen die vrije radicalen bestrijden. En dat is belangrijk. Omdat vrij radicalen schade in ons lichaam aanrichten. Ze veroorzaken ziektes. Je hebt ze hard nodig om gezond te blijven. Sommige vitamines en mineralen zijn anti-oxidanten. Bijvoorbeeld selenium. beta-caroteen, vitamine E en C. Die zijn heel effectief. Andere antioxidanten komen van planten, flavonoïden bijvoorbeeld. Wat volgens studies de effecten ervan op je gezondheid zijn, dat lees je hier.