Gastblog geschreven door Charlotte/Puur Figuur-  Je bloedsuikerspiegel is de maat waarin wordt aangegeven hoeveel suiker er in je bloed zit. Je bloedsuikerspiegel schommelt gedurende de dag, dit is normaal. Te...

Hoewel fructose de ergste vorm van suiker is, ben je met gewone suiker niet veel beter af. Zelfs gezonde mensen verhogen de kans op een hartaandoening door teveel suiker te...

Teveel suiker eten tast het denkvermogen aan. Uit onderzoeken onder ratten, bleek dat ratten slechter konden onthouden na een dieet van fructosesiroop. Fructosesiroop is een verborgen suiker dat in veel...

Je zou denken dat er in de Quarter Pounder meer calorieën zitten dan in een milkshake. Wist je dat er in Franse frietjes bijna 4x zoveel suiker kan zitten dan...

Nieuw onderzoek van professor Robert Lustig (hoogleraar kinderendocrinologie) laat zien dat een verminderde suikerinname grote gezondheidsvoordelen oplevert voor kinderen. Een beperkte suikerconsumptie leverde al na 9 dagen grote verbeteringen op...