Als het op een hoge bloeddruk aankomt, kan voeding je medicijn zijn! Plantenvoeding is een must voor wie een hoge bloeddruk heeft, en bewezen effectief. Kijk eens naar deze 7 voedingssoorten die je bloeddruk weer naar een gezond niveau brengen.
De bloeddruk natuurlijk verlagen
Lijnzaad
De inname van 30 gram lijnzaad per dag verlaagt de systolische bloeddruk met gemiddeld 15mmHg en de diastolische druk (de onderdruk) met 7 mmHG bij mensen met een hoge bloeddruk. 1 Hele en gebroken lijnzaad vindt je in elke supermarkt. Het is makkelijk in gebruik; je kunt het door de yoghurt, op fruit of door smoothies doen.
- Meer voordelen van lijnzaad: goed voor de stoelgang én de hersenfunctie.
Bieten- en appelsap
Bieten zijn van alle groenten de rijkste bron van nitraat. Nitraatrijke voeding helpt het lichaam meer salpeterzuur (een nitraat) te produceren. Ondertussen verwijdt nitraatrijke voeding de vaten, zodat er minder druk op de vaatwanden komt. De cardiovasculaire functie verbetert. Een sap dat 72% bietensap bevat, en 28% appelsap, zorgt al voor een vermindering van de systolische druk van gemiddeld 4 tot 5 mmHg. 2 Maak zelf je sappen en combineer dit lekker met bijvoorbeeld verse gember. Want ook gember verlaagt de bloeddruk.3 4
- Meer voordelen van bietensap: meer energie, betere spierfunctie
Tomatensap
Sap op basis van tomaten verlaagt de systolische bloeddruk met gemiddeld 5 mmHg. 5Je kunt zelf sap maken door middel van tomatenpuree, al dan niet met toevoeging van verse tomaten. Kijk naar de biologische en zoutloze pakjes tomatenpuree.
Je werkt hiermee ook gelijk aan de vermindering van de buikomvang.
- Meer voordelen van tomatensap: Vermindert de buikomvang significant
Pruimen
Drie tot zes gedroogde pruimen per dag verlagen de bloeddruk en lipiden waarden aanzienlijk. 6 Pruimen zijn ook heel geschikt als tussendoortje, omdat ze de stoelgang verbeteren en voor een vol gevoel zorgen.
Je kunt ze ook makkelijk in gerechten implementeren.
- Meer voordelen van pruimen: Verbeteren de darmflora
Blauwe bessen
Blauwe bessen zijn een soort van Haarlemmer Olie onder het fruit: overal goed voor! Deze kleine besjes verlagen ook de bloeddruk en maken vaatwanden elastischer, ook bij vrouwen met een hoge bloeddruk na de menopauze. 7 Bepaalde flavonoïden in de bes hebben een bloeddruk verlagend effect. 8
- Meer voordelen van blauwe bessen: Vertragen krachtig het verouderingsproces van binnen en buiten
Hibiscus thee
Van de mooie winterharde struik, die je vooral veel in Zuidoost Europa en het oosten van Midden Europa ziet, bestaat ook thee. Hibiscus is een rijke bron van anthocyaninen. Dit zijn ook flavonoïden, die de bloeddruk met succes verlagen. 9 10Hibiscus smaakt wel zuur, dus het misschien prettig om een natuurlijke zoetstof te gebruiken.
- Meer voordelen van anthocyaninen: Houden de bloedsuikerspiegel in balans
Donkere chocolade en cacao
Deze lekkernijen verlagen de systolische bloeddruk met gemiddeld 5 mmHg en de diastolische bloeddruk met een gemiddelde van 3 mmHg. 11 Deze uitwerking komt dankzij verschillende fytochemicaliën, waaronder procyanidinen, theobrominen, epicatechinen en catechinen. 12 Hoe donkerder het chocolade, des te meer cacao het bevat. Dus kijk naar de chocolade met minstens 70% cacao en eet een of twee stukjes per dag.
- Meer voordelen van donkere chocolade: Remt ontstekingen
Kurkuma kan in dit rijtje niet ontbreken. De goudgele specerij doet ook met de hoge bloeddruk een gouden klus –altijd in combinatie met zwarte peper- en werkt bijna instant. Ook hoofdpijn die afkomstig is van de hoge bloeddruk, verbetert snel na inname van kurkuma met zwarte peper. 13 14 Het is bewezen dat kurkuma net zo effectief werkt als zo’n 15 medicijnsoorten. Maar specerijen en kruiden die de bloeddruk verlagen, komen de volgende keer aan bod!
- Kurkuma net zo effectief als deze medicatie, 15 x, bewezen